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2017.4

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塵囂避難所-台北市不限時甜點咖啡

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今年一月甫開幕的新餐酒館「黑熊愛跳舞」,在一片風格類似的餐酒館當中,抓緊「融合台灣風格」這個主軸,菜單隨處可見像是滷牛肚、金門高粱、馬告、花蓮剝皮辣椒、宜蘭三星蔥等台灣特色食材,以此創造出獨一無二、有著濃濃「台式」風格的「美式」餐酒館。

文:甩甩20170222

部落格全文:黑熊愛跳舞 六張犁站聚餐美食 台灣味餐酒館 牛肚夾在漢堡裡?!

偶然在臉書的廣告上看見一個可愛的名字「黑熊愛跳舞」,稍微瀏覽了一下,才發現是最近剛開幕的餐酒館,簡介裡提到是融合台灣特色的料理,於是引起了我的興趣。

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來到泰國曼谷,Boxing King 提供了曼谷市區行程的另一種全新體驗--如果厭倦了市區行程總是只能吃吃喝喝、逛街購物,又或者為了景點而坐了太長久的車程,惹得身體都僵硬了,那來嘗試看看最道地的泰拳課程,舒展開旅途中的運動因子吧!

文:甩甩20170326

部落格原文:在曼谷體驗最正統的泰拳 Boxing King 在市區也能隨時運動 2017Bangkok Siam

以往對泰國拳擊的印象通常只在電影或戲劇裡,才能一窺泰拳在泰國人心中有多麼特別和神聖。稍微查找了資料,讓我感覺泰拳之於泰國年輕人,其實就像是當兵和台灣年輕人的關係,在成人之前,就像是一個成年禮,讓尚顯稚嫩的青年真正成為大人的儀式。又或者只在健身房看過健身泰拳的課程,總覺得似乎不是那麼的有趣,於是這回有機會嚐試正統的泰拳課程,我心裏是特別充滿期待的。

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替自家菜單妝點上新菜色的鄰居家,維持一貫風格,除了將各式不同的料理元素融合進美式餐點中,更把容易落於俗套的薯條、披薩,以甜食的方式使其變得更加有趣;新推出的飲品也提供了較健康取向的豆漿商品,若是到了東門站、永康附近,這裡或許是個聚餐的好選擇。

文:ET、甩/20170320

部落格原文:東門站 鄰居家Next Door 限定煉乳焗烤薯條太誘人 永康街聚餐好選擇

永康街商圈除了最主要標的性大街之外,周圍巷弄越來越多獨具特色的小店冒出頭,每回在其中逛上幾圈,總能發現吸引自己目光的店家。其中包括了曾經造訪過的「鄰居家Next Door」,在一片美食戰區中,始終有默默支持著的客群,我想除了餐點選擇多樣化之外,也是有著惹眼的外觀使然吧。

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從天母小巷的攤子出發,澠井川現今已成為台北、尤其是天母、士林一帶的人氣名店,目前已有四家分店和兩間丼飯專賣店。位在士林夜市戰區的肆場(駅前店),為了和其他分店做出區別,獨家限定提供了炭燒厚切牛舌定食,實惠價格和優良品質,呈現出目前台北居酒屋較少見的多樣可能性。

文:甩甩20170317

部落格原文:炭燒厚切牛舌定食 澠井川肆場駅前店限定 士林夜市最超值的日式居酒屋

過去在天母工作時,常在工作結束後,和三五好友在天母一帶相聚,吃上一頓宵夜、或是有一搭沒一搭的聊著天都感到開心,彷彿整天的工作下來,只有這個時刻才是屬於自己的。不過天母地區的宵夜選擇其實不如想像中的多,所以總是習慣往熟悉的店家跑,要不吃上一碗米粉湯、要不坐在麥當勞外頭癱軟著。

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每群朋友裡面一定都有一個常常負責幫大家找聚餐餐廳的主揪,但主揪當久了其實也覺得餐廳難尋,畢竟找餐廳很怕踩雷被朋友白眼啊!身為專業的吃貨最害怕的就是踩到雷店,因為難吃的東西真的會讓人心情不好一整天...。

個人覺得新上架的app:Gulu咕嚕可以幫廣大的主揪及吃貨們解決困擾!

文:ET&甩

「欸中午吃什麼?」『不知道』

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紅遍台灣中南部的笨豬跳,在台北的京華城開了第一間分店。有獨立包廂適合多人聚會,且有專業的店員服務協助烤肉,提供多種韓式料理餐點,整體而言用餐經驗不錯。

文:ET 20161119

部落格原文:京華城韓式料理-笨豬跳 Bungy Jump Korean BBQ 美式韓風 道地汽油桶燒烤

真的莫名的喜歡吃韓式烤肉,這間笨豬跳在中南部很有名,終於在京華城開了台北第一間分店。

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位在天母商圈隱密的角落、北投行義路上的察爾斯廚房,稍微遠離較熱鬧的石牌範圍,坐落在寧靜的山坡路上。除了有著吸睛卻天然的彩色奶酪,還提供豐富且品質優良、份量十足的早午餐組合,閑暇的近午時刻,正適合在清新空氣中來份這樣的溫暖餐點。

文:甩甩/20170309

部落格原文:察爾斯廚房Charles' kitchen 粉色系奶酪 超飽足早午餐 天母/北投美食

 

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還下著雨的午後,只想找個可愛的小店落腳歇息,藏身在淡水不太有觀光客會到訪的區域,「沒有特別計畫」咖啡顯得格外寧靜,自在的氣氛下嚐著充滿溫度的手作甜點與細緻的咖啡,還有兩隻可愛的貓咪陪伴,讓陰鬱的天空,隨著揚開的笑聲漸漸透出陽光。

文:甩20170222

部落格原文:沒有特別計畫café 淡水小清新咖啡館 超萌貓咪療癒身心

難得悠哉地來一趟淡水,和在地人好友在暢遊早餐店解決完早午餐之後,我們來到 食癮·拾影 之前曾對我提及的咖啡館。食癮說他在淡江大學讀了四年,其實很少認真待在淡水走走咖啡館,這間「沒有特別計劃」放在口袋裡有一陣子了,既然我到淡水,那就先去探探路吧。

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藏身在忠孝復興BR4後方巷子裡的中島廚房,每天提供不一樣的兩款飯食,爽口的乾咖哩、Q彈的白米飯,在迷你但舒適的空間用餐感覺特別放鬆,潔白簡約的風格彷彿置身在日系雜誌裡的風格小店,店裡還有可愛黏人的店狗Tube會咬著牠的玩具球要你陪他玩呢!

文:甩甩20170310

部落格原文:中島廚房 kitchen island 東區簡約風格日式小食堂 超黏人店狗要你陪玩

上回在鳥泥飲室看見之前曾吃過的好吃白米飯 夕食米糧的海報,回到家後認真地查看了關於他們的訊息,才發現其實早有一些台北的咖啡廳,皆是選用夕食米糧的白米。其中看見了一個不甚熟悉的名字,點過連結查看才發現是新開幕的小食堂。

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在淡江大學學區附近的暢遊早餐店,陪伴淡江已經好幾個年頭,店內沒有刻意造作的裝潢,有的盡是隨性的氣氛,充滿童趣的標語和擺設、平凡但份量十足的各式早餐,讓人想起大學上課前特地早起吃早餐的時光,在這裡無須打扮,穿著拖鞋舒服自在的來吃頓滿足的早餐吧!

文:甩20170222

部落格原文:淡江大學最自在的暢遊早餐店 有趣的IG打卡地標 早餐店老闆臉上有顆很78的痣 淡水美食

難得早起和好友相約吃早餐,想了好久沒想法,一時興起和淡水在地人的好友提議乾脆我過去淡水,立刻讓我想起有回在IG上看見一個有趣的打卡地標名:「早餐店老闆臉上有個很78的痣」。我真的不知道店家是哪裡來的突發奇想,取了個這麼可愛的名字,才知道店家粉絲團就是這個名!反倒說「暢遊早餐店」還鮮少人知道呢,不過這天倒是沒看見擁有78痣的老闆就是了 (笑) 

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